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机,杂牌,质量却非常坚固,到现在都还能用。夏拾从学英语起,就一遍一遍模仿磁带里的英语发音,最后学了一口漂亮的口语。
西园楼从民国时期就开始在京市这一带发展,据说祖上是御厨,因此格调比其他酒楼要高上不少。招得服务生也要会双语,人要长得精神,当然工资也要高很多。
因为有关系,夏拾直接从后门进去的。酒店经理上下看了看她,又考察了夏拾的英语水平,最后说道:“我们这一般不招暑假工,不过最近缺人手也没办法,夏拾是吧?住的话,你就住在我们这,中午也在我们这吃,你这也太瘦了。”
“后天能过来吗?我们要做一个三天的培训。”
“可以的。”夏拾知道面试过了,脸上不禁带了点笑容出来。
经理本来要走了,忽然想起什么,又转身回来指了指夏拾的眼镜说道:“平光眼镜?我们这不允许戴眼镜,记得取下来。”
夏拾呆了呆,还是点头答应。
平常西园楼培训都要十天半个月,这次实在是急,就招了几个大学生,也还好,都是年轻人,学起来快。
夏拾按照经理说的,把眼镜摘了下来,经理来视察的时候半天没认出来人。
“你……这不戴眼镜的区别还挺大的,女孩子家的不要老是戴那种老气的眼镜。”经理笑着说道。
夏拾闻言立刻解释:“那个是防电脑辐射的,我是学计算机的,所以平常习惯戴了。”
经理恍然大悟:“这样啊!”
其实那眼镜不算是老气,只是款式过时了。眼镜架又掉了不少漆,才显得难看。
西林园有自己的员工宿舍,一间房住四个人,和学校的环境差不多,夏拾很满足于这样的生活,每天都有一个目标,按部就班做好就行。
不过有件事倒是让夏拾苦恼了很久,西林园讲究,不单单是酒楼的样式,里面的服务生都需要穿旗袍和高跟鞋,所以之前经理才会说夏拾太瘦了,这样不能很好地把旗袍撑起来。
三天的培训只有上菜的一些规矩,然后给每个人讲了讲必要的规则,发了两套衣服算完事了。夏拾自己本身的衣服都没有几套,更别提旗袍了,尤其是穿高跟鞋。
第一天上班的时候,夏拾心惊胆战的,生怕自己端着盘子给摔了。好在夏拾天生学东西快,在连续观察了几天其他女孩子走路后,也能照猫画虎地走上几步。
“小夏,6号包厢的客人菜好了。”
“来了。”夏拾稳稳当当地踩着高跟鞋,端着一个大盘子往6号包厢去。
这些天她见了很多中国人带着外国客户来品尝中国传统佳肴的情况,显然那些客户都对中菜极其感兴趣,不过听经理说要预订西林园也不是那么简单的。
给客人上完菜后,夏拾还不能走,得用英语给那些外国客户解释每道菜的来源。
等夏拾说完后,一位年轻一点的外国客户笑着用撇脚的中文问道:“您,是学播音的吗?”
那位外国客户从夏拾开口起就在笑,实在是忍不了才问上了一句。
夏拾捧着盘子,熟练地说自己不是这个专业的。自从她能一个人把所有的菜的来源都记住后,经理就少配了一个人给她,后面总会有外国客户这么问她。
的确,当年她那几盒磁带就是别人录下的BBC新闻,磁带已经被她放坏了。
“真有意思!有意思!”外国客户对着中国老板敬了敬酒,笑呵呵的。
夏拾见状立刻下去了,今天晚上还有一桌人要招呼。
穿着高跟鞋站上一整天的感觉并不好受,夏拾脚上的水泡破了又起,不过这点疼,还不至于让夏拾皱眉。而且能有机会说上英文也算是一种学习,夏拾向来容易满足。
晚上十点下班,夏拾刚换好衣服准备回员工宿舍,那边经理过来朝她招手。
“经理,您找我?”
“嗯,没什么大事,刚才6号包厢的客人说很喜欢你,说你的解说很好,给你留了小费。”经理说着把钱塞到夏拾的手上。
西林园是没有收小费的习惯,但架不住来的外国客人多,有时候就会给服务员一点小费。西林园也不拒绝,小费直接给对应工作的人。
一旁几个换好了衣服的女孩子,颇为嫉妒地看了一眼夏拾,小费会有但不常有,偏偏夏拾十次有九次能得到。
“谢谢经理。”夏拾拿好钱,笑着说道。
“他们都觉得你的口音很有意思。”经理也笑了起来,“小夏你英语学得不错。”
也是,换做中国人到国外吃饭,碰到外国服务员不仅纯正的中文还一口播音腔,也会觉得很有意思。