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五月里,春暖花开,天气宜人,是金泉村传统的春耕时节。
金泉果园也是一样,在最新一座巨无霸大棚建设完成以后,也开始了种植新的果树。
这一次,沈阳光打算种植的是荔枝,现在果园里已经有了外表和口味都比较相似的红毛丹,怎么能少了荔枝呢?
与红毛丹这种原产于东南亚热带雨林的水果不同,荔枝是原汁原味的国产水果,在汉朝的时候就已经记载在史书之上。
不过关于荔枝最出名的诗句当属“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”在唐朝的时候,杨贵妃最爱吃的就是荔枝了,所以现在还有的荔枝就叫做“妃子笑”。
荔枝味道香美,但是不耐储藏,从这局诗里也能够看得出来,在古代的时候需要昼夜不停的快马运送,但是现在有了冷藏车,这就不是什么问题了。
饶是如此,原产于南方的荔枝,也很少出现在东北省的市面上,原因无他,只是距离太远,运输过来纵使没有变质,也不会太过于新鲜,而且价格也要高上不少。
但是沈阳光完全不用这么担心,因为自己的果园就在东北省这里,只需要半天的时间就可以运到各个水果店中,完全可以保证荔枝的新鲜度。
关于荔枝不耐存储在国内有很多的记载,像是最早关于荔枝的文献,西汉时期司马相如写的《上林赋》一文中,“荔枝”写作“离支”,从东汉以后,“离支”才开始写作“荔枝”。
在那个时候,古人就已经认识到这种水果不能离开枝叶,否则会很容易变质,但是如果将果实连同枝叶一起割下,保鲜期会大大加长,这也是现代社会纵使有了更加先进的保险物流存储手段之后,依旧会采用的传统的保鲜手法。
在国内,荔枝是一种极为出名的水果,与香蕉,菠萝,龙眼,一起并称“南国四大果品”,味道甘甜略带酸味,性温入心脾肝经,不仅吃起来很好吃,而且可以止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆以及五更泻者的食疗佳品,同时还有补脑健身,开胃益脾,促进食欲等功效,不过吃的太多还是比较容易上火的。
除了荔枝的果实之外,荔枝的树干也极为有用,通常都能长的十几米高,木材坚实,纹理雅致,同时还耐腐蚀,历来都是上等的名贵木材。
做为原产于国内的名贵水果,如今的荔枝已经传到了世界各个地方,很多国家都有种植,但是最好的品种还是国产的一些。
在国内,荔枝的品种数不胜数,主要的有三月红,园枝,黑叶,淮枝,桂味,糯米糍,元红,兰竹,陈紫,挂绿,水晶球,妃子笑,白糖罂等十几种。
在这其中,桂味和糯米糍是上佳的品种,挂绿更是珍贵难求的品种,在前些年,国内某地的挂绿荔枝曾经拍出每颗五十多万元的天价,打破吉尼斯记录,成为世界上最贵的水果。
因此,萝岗桂味,毕村糯米糍,增城挂绿有着“荔枝三杰”之称。
这些品种的荔枝有着多年的培育,才会结出美味又昂贵的果实,沈阳光有了金泉气流在身,心知就算是种植普通品种的荔枝,味道也绝对会比所谓的“荔枝三杰”更好,而且食疗功效也会更加突出。
因... -->>
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