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了个京城主街上位置,又因那醋香实在浓郁,倒是有不少人来此打醋。

    而白锦站在醋坊门前,看着熟悉的门面,双目不禁微湿。

    她想起前世时自己在困难时期,酿醋师傅对她的帮助,还收她为徒,教她酿醋,可惜,他们师徒缘分太浅,她不过刚拜师几日,自己便发生了不测,被刘家的人给赶出了刘家最后惨死。

    热闹的街道上,一个身着普通,气质却出众的女子双眼红彤彤的站在醋坊门前,路过的人便多看了几眼。

    而这时,醋坊内也有个小厮的人快步走出来,方正的脸上很是温和的问道:“姑娘,你是来打醋的?”

    白锦回过神,看着面前的小厮,神思微恍,摇了摇头。

    那小厮还未见过这么奇怪的女子,站在醋坊门前不打醋就哄着眼睛,不知情的人,还以为他们醋坊做了啥坏事呢!

    “那姑娘是来做什么的?”小厮心中虽然不满,可这脸上依旧带着笑容,态度极好。

    “我……”白锦回过神,这才发现自己方才一番回忆,竟是红了眼睛流了泪,她忙抬手擦了擦眼角,而后眼睛一转,想到啥,看向小厮,红彤彤的眼睛散发着一丝光亮,小厮看的竟是有些恍神。

    “我来拜师!”白锦神色认真说道。

    “啊?!”

    小厮回过神,听清楚白锦的话后,面皮抽了抽,学酿醋的人他见过不少,可因为酿醋卖醋乃是贱业,这来学的都是家中困苦的人,可那也都是男子啊!

    他卖了几年的醋,还从未见过有哪个女子上门来嚷着要学酿醋的。

    “小二哥,我想见见你们的掌柜。”白锦神情激动,若是她没有记错,这个时候,她的师傅正在收徒呢。

    小厮嘴角抽了抽,打量着面前的白锦,见她穿着虽不华贵,可气质出众,怎么看也不像是能酿醋的人啊?恒何况她还是女子。

    “姑娘,您要找消遣便去其他地方,我们这里可是卖醋的。”小厮说完,转身就走,熙然不准备搭理白锦。

    白锦叫住小厮,朝前走了两步,道:“我没有来消遣,我是来见你们掌柜的。我知道你们这里最近在征收学徒。”

    店铺小厮一愣,看着白锦的目光倒是待了一丝认真之色,他朝着白锦周身打量一圈,摸着下巴迟疑问道:“你倒是打听的清楚?是真的要来学酿醋?”

    白锦点头,笑着道:“是。”

    小厮以一种怪异的目光盯着白锦,嘴里慢慢说道:“这学酿醋的都是男子,你一个女子来凑什么热闹?”

    白锦秀眉微蹙,说道:“我来拜师学艺,怎么是来凑热闹?”

    小厮嗤笑一声道:“我们掌柜的虽然在招收酿醋学徒,可不是什么人都收的,更何况你还是女子,我劝你啊要是来打醋我给你打醋,若是想学酿醋还是算了吧,”

    说完,小厮嘴里还嘟囔道:“一个女子来学酿醋,脑子是有问题吧。”

    白锦皱眉,看了一眼小厮,而后越过他直接进了醋坊内。

    小厮见到,忙转身去追白锦。

    醋坊内并不大,一进去,鼻尖便问到了浓郁的醋香味,而在眼前不远处摆放着几个一人高的大醋桶,醋桶上房则盖着一方木制盖子,盖子上面放着一个木瓢,乃是给人打醋用的。

    醋坊本就不大,这几个大醋桶就占据了许多位置,而在左侧,则是一个柜台。  这个柜台同其他店铺内的柜台不一样,这柜台比其他店铺的柜台要长出许多,也宽许多,柜台从中间一分为二,且面向外的柜台旁放置着四五个木制凳子,而在柜台上房则摆放着几种不同种类的醋壶

    。

    醋壶同酒壶差不多大,上面用红纸贴着醋的种类,清源陈醋,清源香醋,清源辣醋……

    这些醋壶旁还放着几个木制碗,显是供人品醋用的。

    白锦知道,这是酿醋师傅独有的一种规格,不过这些毕竟是醋而非酒,所以来品尝醋的人少之又少,大多数人打醋后就会离开。

    对于大多数百姓来说,醋是酸是辣有啥关系,反正醋不过是调味中的一种。

    不过白锦记的清楚,师傅曾说过,人间百味,每一种味道都有它独特的味道,若是你细细品尝,就会发现属于它自己的特性。

    而正是这些有着自己独有的味道,才有了人世间的珍馐美味。

    美味虽珍贵,若没了这些调味品,又怎能拥有诱人下口的味道?

    而这些人间百味中,她的师傅独钟爱这醋香味。  “哎!你这个女子怎地听不懂我说话?”那小厮跑进铺子内,指着白锦叫道:“姑娘,你就别再我们这里捣乱了!我们这里可是小本买卖,可经不起你的折腾!”

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