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“不过我吃过正宗的南部烧烤~”
杨橙连连点头，“那很棒，在美国南部，烧烤最初是烹饪猪肉，在美国内战之前，南方人每人大约每消费一磅牛肉就吃约五磅猪肉，南方的烧烤传统起源于捕捉和烹调野猪的聚会。
个别南部区域都有自己特殊品种的烧烤，尤其是关于酱汁的，在北卡罗来纳州，醋味酱汁很受欢迎。
在南卡罗来纳州，芥末酱及轻口和重口番茄调味酱很流行。
还有一种流行的食品是用面包制成的手撕猪肉三明治，上面经常配以凉拌卷心菜。
在得克萨斯州，他们喜欢吃牛腩，而堪萨斯的城市风味烧烤，他们用胡桃木来烤制不同部位的肉，包括猪排，熏肠，牛排和鸡胸肉。”
龙妈一脸崇拜，“OMG，一个烤肉你都能说出这么多？”
男人都喜欢被女人崇拜，许幻山为毛出轨林有有，还不是自家亲老婆给他的压力太大，搞得他一点当男人的满足感都没有，而林有有则满足了他为人撑起一片天的一切幻想。
杨橙也不例外，他本来就是成功人士，被人崇拜已经见怪不怪了，但来自龙妈的崇拜，还是让他内心有点小冲动的。
到了烧烤店，这是一家全羊馆，法拉盛的老店了，他家最出名的其实是羊汤，但后来不知道从哪招来一位XJ大师傅，那一手红柳烤串瞬间征服了新老食客，杨橙也久违的找到了家乡的味道。
特意带龙妈来，也是相信最正宗的才是最好的，其它那些经过改良的菜和烧烤，根本没有吃的意义。
“老周，老周？”刚进门，杨橙扯着嗓子喊道。
没多会儿，后厨掀开帘子，一大光头从里面走出来，看到杨橙就是一乐，“哟，小橙？你可是有日子没来了~”
杨橙上前，亲切的跟老周抱了抱，“可不，有一年多了吧？你身体怎么样？”
“挺好的挺好的~”
老周这时才注意到跟在后面，满脸茫然的外国妹子，冲着杨橙挤眉弄眼，“行啊你，又换人了？”
杨橙嘚瑟的笑了笑，“友好交流一下，今儿你可得拿出全部本事，别让我丢人，在车上我可是把能夸人的词儿都用上了。”
老周拍着胸脯，“你放心，我老周的手艺你还不放心？你们去包间吧，我去后厨盯着，先来碗羊汤？”
杨橙狠狠的点头，就好这口儿，“没说的，给我来碗羊杂，我这朋友可能喝不了原汁原味的，给她来酸菜的吧~”
“没问题，我这老外也不少，就没有说不好喝的~”
“我知道，不然也不能大晚上特地赶过来~”
寒暄完，杨橙带着龙妈上楼到包间，龙妈就像是进入了潘多拉魔盒，眼睛都不够看的，“你跟老板很熟？”
“嗯~老朋友了，我特别爱喝他家的汤~”
“汤？不是吃烧烤吗？”
“烧烤也有，不过先喝汤暖胃，外边还是挺冷的~”
龙妈懵懵懂懂的点了点头，“好吧~”
汤一直坐在火上，杨橙他们刚进包厢没多久，老周就端着托盘亲自上菜。
杨橙的这碗规格大，雪白的浓汤下面，沉着喷香的羊杂，喝完汤还能免费加，不限次数。
而龙妈那碗，看着就‘丰盛’很多，酸菜、粉丝还有不大不小的羊肉，香气跟安装了GPS似的，一个劲儿往鼻孔里窜~
龙妈瞪着眼睛，“这是什么汤？牛肉吗？”
杨橙神秘兮兮的笑了笑，有的老外不爱吃羊肉，他不知道龙妈的口味，所以没有直接说，让她先吃，觉得好吃了，再说是什么肉也就不抵触了。
龙妈拿勺子轻轻嘬了一口，惊喜的说道，“嗯~好香~”
一勺接一勺，喝个不停，香喷喷的羊汤夹杂着一丝酸味儿，很是开胃。
杨橙这碗没有调味，他按照自己的喜好，盐、胡椒粉、白醋一样一样的往里加，最后端起来美美的喝上一口，那滋味儿白给他一个龙妈都不换！
“爽！”
老周一直没走，杨橙发出这声感叹，才笑眯眯道，“怎么样？味道没变吧？”
杨橙吸溜着羊杂，比了个大拇指，“一点没变，太爽了，你受累，让新疆大师傅烤点肉串，羊肉、牛肉、猪肉、鸡翅、脆骨，你搭配着先来50串再说。”
“妥妥的~”
老周原本还压着口音，这会儿也没压住，这一嘴大碴子味儿，太亲切了~