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的烤鸭能有多正宗,BJ烤鸭可谓是Z国代表性的美食了,几乎每个外国人,哪怕没去过Z国,也知道这种传承悠久的美味,在国外更是可以和饺子、火锅、小笼包齐名的存在。
不过,大部分,都经过口味上的改良,吃的方式上的改良,失去了正宗烤鸭的精髓所在,因此,杨橙的兴趣并不大。
得到杨橙许可的洛里斯才没那么多想法,她只想满足胃里的馋虫,奢侈一顿,98美元一顿饭,她自己不舍得,她那个没什么出息的男朋友更不舍得,所以,洛里斯几乎把这顿烤鸭当成最后的晚餐,以近乎朝圣的心态排着队,一双大长腿似乎形成了肌肉记忆,稳稳的向前迈进。
经过20多分钟的漫长等待,总算是轮到杨橙二人,洛里斯一个箭步迈上前,指着价格牌朗声喊道,“老板,我要98美元的一份套餐。”
银发中年大叔十分内向,戴着透明未生口罩的他露出腼腆的笑容,用带着口音的英语笑道,“好的,请稍等。”
说罢,又转身从炉子里取出一只热腾腾的烤鸭,在挂钩上的烤鸭油光润泽,形状饱满,除了鸭子体型上比正宗的BJ烤鸭小上一圈外,无论从se相还是香气,都足以媲美正宗,杨橙不由得有些惊讶,难道这位是某位老师傅的弟子?
烤鸭出炉后,银发大叔手脚麻利,动作稳健而快速,又不失美感,非常有节奏的开始片鸭子,片好的肉片被整齐的码仔一大盒米饭上,最后又在上面淋上一勺汤汁,配上提前制作保准好的沙拉盒行程套餐装入袋中,递给洛里斯,然后笑吟吟的看着杨橙,显然他也知道付款的不会是那位金发小美女。
杨橙最后还是有些失望的,本以为是最正宗的烤鸭传人所制,没想到还是经过改良,最后那一勺汤汁淋得真是败笔,烤鸭的精华就在鸭皮上,趁热片开,刀刀见皮见肉,每一片的烤鸭皮厚度是非常考究师傅的技术的,这一切都没问题,看看围观的人群不自觉吞咽口水的动作就知道。
可惜,色泽鲜亮的鸭皮,那独有的酥脆感,都毁在了那一勺汤汁上,杨橙没有掩饰自己失望的表情,却还是从钱包里抽出一张本杰明放入面前的钱盒中,因为只有一个人忙前忙后,所以老板聪明的设立零钱盒,自助交钱找零,在他精锐的目光中,也没谁敢作弊。
只是,杨橙并没有从零钱盒中找回两美元,而是失望的摇摇头,带着已经止不住流口水恨不得连袋子都吞下去的洛里斯离开了餐车,随便找了张空着的餐桌坐下,示意洛里斯开吃。
这一份烤鸭套餐,有肉有米饭有蔬菜,倒是符合美国人一贯的大分量。
洛里斯不客气的揭盖一次性餐盒盖,眯着眼对着烤鸭深深的吸了口气,满足的笑了笑,顾不上跟杨橙打招呼,熟练的抽出方便筷,夹起一片烤鸭塞入口中,鸭肉的细腻肥美,酱汁的甜香,瞬间摧毁了洛里斯的理智,好吃!
杨橙看的有趣,似乎看着洛里斯的吃相,比自己吃更过瘾,有种前世在电脑前看人家吃播的既视感,只不过眼前这可是现场直播。
左右看了看,发现了不远处有现酿啤酒售卖,立马冲安德鲁招了招手吩咐道,“去弄两杯啤酒过来,一会儿你派一个兄弟去烤鸭那派对,你们一人一份,当作今天的夜宵。”
安德鲁的大白牙顷刻间闪耀夜空,答应的那叫一个爽快,不过,跟着杨橙他们从来也不用担心胃口吃亏,基本上杨橙吃什么他们都有的吃。
没一会儿,安德鲁就端着两杯扎啤过来,“砰”的一声放在餐桌上,杨橙将其中一杯推给洛里斯,“尝尝这个啤酒,现酿的鲜啤,配烤鸭绝对美味。”
已经吃的满嘴油光的洛里斯,正觉得有些油腻呢,清凉爽口的鲜啤下肚,油腻感消失无踪,继续埋头大吃。
直到把烤鸭吃完,还剩了些米饭的洛里斯抬起头,不好意思的问道,“抱歉,太好吃了,忘记给你留了。”
杨橙慢悠悠的溜着啤酒,耸了耸肩,“你还能想起我真是感激不尽,无所谓,我经常吃,何况我现在也不饿。”
洛里斯吐了吐舌头的,犹豫了片刻,把饭盒往前一推,意思是鸣金收兵,“浪费就浪费吧,我还想尝尝别的呢。”
杨橙也不在意,他现在心情非常愉悦,身心轻松,大手一挥,“走,想吃什么随便说。”