第389章 【高甜】形状完美的太阳蛋
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“好。那你等着。”祁穆琛点了点头,他决定做出全世界最好吃的太阳蛋,送给黎沫!
重新回到厨房的祁穆琛,顿时对自己充满了信心!
首先,他把溅出热油的燃气关掉。直接把鱼连带整个锅子,丢进水池里……
接着,他拿出和黎沫同款的超高级手机,用语音查询道,“如何做出全世界最好吃的太阳蛋?”
手机答道,“回主人的话,查询了所有数据库,查不到全世界最好吃的太阳蛋的记录资料。”
祁穆琛默了片刻,问道,“那最好吃的太阳蛋呢?”
“回主人的话,最好吃的太阳蛋有以下几个攻略。一,太阳蛋应该怎么煎。二,如何煎出色泽完美的太阳蛋的十大技巧。三,180秒快速煎蛋法。四,如何把太阳蛋做成好吃料理。五,……”
“我选第四。”
“这是第四个攻略的完整教程,请主人参阅。”说完,手机就把教程自动投屏到空气中,方便祁穆琛的阅览。
祁穆琛一手拿着锅铲,一手在立体荧幕上滑动。
教程里头头是道,把每一个步骤都罗列的非常清楚。
祁穆琛蹙着眉,像小学生似的,非常认真的阅览,嘴里还时不时小声的重复一遍。
这些东西对他来说太陌生了,完全没有概念。比任何一件事来的都难。
但,为了黎沫,为了做出全世界最好吃的太阳蛋,他咬牙拼了!
看完教程,祁穆琛从双开门冰箱里,拿出一整盒的新鲜鸡蛋。
他有很多厨房用具分辨不清,就对着教程里的照片,一一比对过去。
平底锅,橄榄油,食用细盐,厨房用纸……
他一个一个拿了出来,分门别类的摆放在台面上。
祁穆琛遵照教程上的指示,小心的往平底锅里滴了几滴橄榄油,再用厨房用纸擦去。
之后,他又开了火……
教程上说,开火是做出好吃太阳蛋的关键。因为,要是火开的太大,掌握不了火候,就会让太阳蛋的烧焦。
祁穆琛小心翼翼的旋下开关。把火调到最小后,再慢慢的开到中小火,让平底锅变热。
他在心里默数了十秒,往锅里洒了几粒盐,再把打好的鸡蛋沿着锅的边沿倒进去。
祁穆琛手持着锅柄,动作十分生疏却也十分认真地把蛋白滴成圆形。
等蛋白基本变成白色,祁穆琛又快速的端着容杯去水池盛水。
教程上说,一颗太阳蛋需要一百毫升的水。于是,祁穆琛不偏不倚的装了一百毫升。
他把水倒在蛋白周边,又小心翼翼的盖上锅盖。
“一,二,三,四……”祁穆琛默默的在心里计数着。
六十秒后,锅子里传来‘滋滋’的声音。伴随而来的,还有一阵阵香喷喷的太阳蛋味道!
祁穆琛半蹲下身,小心翼翼地关掉火。
他盯着盖着锅盖的平底锅,神色就像小学生一样,忐忑又紧张!
祁穆琛深深的吸一口气,慢慢的把锅盖拿开……
锅子里形状完美的太阳蛋映入眼帘,祁穆琛清隽儒雅的脸上终于露出满意笑容。