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    阮棉棉真想把自己名下所有的土地全都种上辣椒。

    可她很清楚,就目前而言,那样做并不现实。

    首先,她手头没有那么多的辣椒籽。

    其次,大宋没有那么大的辣椒市场。

    因为辣椒不存在,这里的人饮食相对比较清淡。

    勉强有一部分嗜辣的人,习惯的也只是葱姜蒜胡椒以及食茱萸那种单纯刺激性的辣味,而不是辣椒那种有层次的,新鲜时清香微冲,晒干后浓烈呛鼻的味道。

    而且,一个菜系的形成,或者说让大众接受一种新的菜系,需要一个特别漫长的过程。

    当然,现代社会辣菜的种类数不胜数,辣菜的做法她不需要花费大量的时间去摸索实践。

    单凭她已经能做得很好的那些辣菜,虽不敢说能形成一个菜系,但对大宋当下的饮食习惯绝对能够形成足够的冲击。

    而且,她现在已经拥有了一定数量的辣椒籽,暂时种几亩地的辣椒应该不成问题,但前提条件是要先把辣菜推广出去。

    否则,在辣菜拥有一定数量的拥趸之前大量种植辣椒,只能是浪费人力物力。

    而推广辣菜……

    这里不是千年之后那个信息高度发达的时代,推广辣菜的手段十分单一。

    要么通过亲朋,要么通过酒楼。

    亲朋……还是算了。

    别羊肉没吃到,反而惹一身骚。

    那就只能是酒楼。

    盛四爷的五味楼在京城里已经小有名气,他又是个头脑灵活,特别容易接受新鲜事物的生意人。

    借由五味楼推广辣菜一定能够得到他的大力支持。

    但单凭这些便想让辣菜迅速得到大家都认同,似乎还远远不够。

    她还需要人,需要那种在大宋各阶层都有影响力的人。

    阮棉棉野心不大,只要她的辣菜得到一两名那样人的认可,能够把他们的粉丝吸引一部分过来就算达到目的。

    司徒曜、段云春媳妇和英子三人见她拧着的眉头突然松开,同时长出了一口气。

    阮棉棉道:“段李氏,你回去问问张老爹,咱们最多能留下够种多少地的辣椒种,到时候我再做决定。”

    “是,奴婢问过之后便派人来询问二姑奶奶。”

    三房人口很少,分开单过之后便没有设大厨房。

    外院和润心园的小厨房如今基本只用来烧热水和炖一些简单的汤粥,琴瑟居从前的小厨房便充作了三房的大厨房。

    按照阮棉棉的习惯,工匠们对大厨房进行了一番认真的改造,宽敞明亮、结构巧妙,除了没有电器和自来水,已经有了几分现代厨房的样子。

    刘大家的和几名厨娘都十分勤快能干,就这么一会儿的工夫,她们已经把段云春媳妇带来的食材归置妥当,只等阮棉棉一声令下便动手宰杀鸡鱼。

    见阮棉棉等人来了,她们一起迎了上来。

    “见过三爷、三夫人。”

    阮棉棉笑道:“你们今日全都当值?”

    刘大家的忙道:“本来只有奴婢和田五家的当值,其他人听说段姐姐给夫人送辣椒来了,都想等着瞧夫人的手艺呢。”

    一面说着就把阮棉棉等... -->>

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